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精肉部門
「 いのちをいただく 」ということ。
私たちは、いただいた命を大切にすべての部位を余す事なく製品にする職人としての誇りと「おいしい あんしん」を提供する使命感を持って取り組んでいます。
加工部門
「 味覚を伝える 」ということ。
ソーセージの一本一本から熟成期間の必要な生ハム・ベーコンなど手作りにこだわって製造しております。「おいしい あんしん」を皆様へ提供する為、日々技術向上に努めています。
惣菜部門
「 想いを込めて」製造すること。
あじ豚の加工から販売まで様々な部署と連携して作られた手作りのメンチカツ・コロッケなどをお客様のおいしい笑顔を思い浮かべながら製造しております。
ひとつひとつの商品にみんなの想いを込をて・・・。
デリカ部門
レストラン部門
「 あじ豚を極める」こと。
すべてのメニューにこだわりを持って開発しております。
あじ豚を極めることに日々やりがいを感じ、お客様の驚きと笑顔は料理のプロとしての誇りです。
レストランのメニューなどはコチラをご覧下さい。